Rengarenk, meyveli, yağsız, şahane kek...

Kekin adı başlıktaki gibi değil tabiki:))
Uzun süredir en sık yaptığım tatlı bu, favorim oldu:)
Tatlıyı sevgili Emel'in instagramdaki paylaşımında görmüştüm.
Hazırlanışı da, hazırlandıktan sonra tükenmesi de çok çabuk oldu:) Hepsinin bana kilo olarak döndüğünün de farkındayım tabiki, ama olsun, değer. 
Verdiğim tarif orijinalinin aynısı. Ben hiç badem kullanmadım, onun yerine fıstık kullandım:)
Meyveleri her defasında değişik kullandım. Çilek, erik, kayısı, kiraz.

Hep yapmak ve yemek isteyeceksiniz, demedi demeyin:)

Karışık Mevsim Meyveli  Yağsız Kek Malzemeleri

3 yumurta

5 yemek kaşığı pudra şekeri

6-7 yemek kaşığı un

1/2 paket krema

1 vanilya

1 kabartma tozu bir fiske tuz

4-5 adet çilek

4-5 adet kayısı

üzeri için file badem ve pudra şekeri

Karışık Mevsim Meyveli Yağsız Kek Yapılışı

Yumurta ve pudra şekerini iyice çırpın. 

Diğer malzemeleri sıra ile ekleyin. -En son un olacak şekilde-

Pişirme kabınızı yağlayın. 

Kek karışımını içine dökün ve üzerine gelişigüzel meyveleri yerleştirin. -Kayısıları ortadan ikiye kesip koyun.

-File bademi serpiştirin.

170 derecede 30-35 dakika pişirin. 

Soğuduktan sonra, pudra şekeri ile süsleyin.

Afiyet olsun, 

sevgiler...