Bumerang - Yazarkafe

5 Kasım 2020

Yepyeni Ford Puma: Şehirli Bir SUV!

Ford’un yeni SUV otomobili Yepyeni Ford Puma; modern, şık ve cesur görümüyle dikkat çeken bir tasarımla karşımızda. Alışılan SUV tipi araç görünümü aksine fazlasıyla modern, zarif ve şık görüntüsüyle şehir trafiğinde dikkatleri üzerine çekiyor. Metropolde alışık olmadığımız kadar şık bir SUV tasarımı ile şov yapan Yepyeni Puma, asfalt zemin dışında da yüksek performansıyla şaşırtıyor.

7 ileri otomatik vitese sahip Yepyeni Puma, Ecoboost Hybrid motor teknolojisi ile çevreci ve yenilikçi bir duruş sergiliyor. Bu teknoloji gerektiğinde benzinli motorun elektrikli bir motor ile desteklenerek yakıt tasarrufuna ve uzun mesafeleri düşük emisyonla kat etmenize imkân sağlıyor. Yüksek performansına rağmen klasik motorlara göre CO2 emisyonu ciddi ölçüde düşük.


Sınıfının En Büyük Bagaj Hacmi
Zarif görünümünün aksine, sınıfının en büyük yıkanabilir bagaj hacmine sahip. 80 litrelik su geçirmez ve tahliye tapası olan ekstra bir Megabox’ı sayesinde ek depolama alanı yaratarak, özellikle sporseverler için kolaylıkla muhafaza edilebilir bir alan oluşturuyor. 
Ayrıca sadece sizin değil evcil hayvanınızın da konforu düşünülmüş ve Hayvan Dostu olarak tasarlanmış. 

Güvenlik ve Park
Teknolojik yeniliklerle donatılmış Yepyeni Puma’nın Adaptif Hız Kontrol Sistemi ayarladığınız takip mesafesine paralel olarak trafiğin akış hızına göre hızınızı ayarlayarak takip mesafesini koruyor. Olası tehlike durumlarına karşı Acil Durum Manevra Destek Sistemi,Adaptif Hız Kontrol Sistemi, Şerit Takip Sistemi ve Hizalama Asistanı gibi pek çok teknolojiyi destekleyen Ford Co-Pilot360 özelliği mevcut. Geri Görüş Kamerası, Gelişmiş Otomatik Park Sistemi, Çapraz Trafik Uyarı Sistemi ile şehrin yoğun ve dar alanlarında bile park etmeyi fazlasıyla kolaylaştırıyor.



Kişiye Özel Sürüş Modu
Normal, Eco, Spor, Kaygan Zemin ve Arazi olarak 5 farklı sürüş modu var. 12.3” Dijital Gösterge Panelinde seçtiğiniz her mod için farklı bir tema rengi mevcut.
Ayrıca seçilebilir sürüş modları sayesinde gaz tepkisi, direksiyon hassasiyeti ve vites değiştirme ile ilgili tüm alışkanlıklarınıza uygun bir sürüş modu da belirleyebilirsiniz. Yepyeni Puma, sizin stilinize göre bir yol bularak size özel ve ayrıcalıklı hissettiriyor. 

İsterseniz müziğin ritmi, isterseniz mesaj içeriği!
Kalitenin karşılığı B&O Ses Sistemi teknolojisi ile 575 watt’lık ses sistemine sahip. Dijital hayattan ve telefondan kopmak istemeyenler de fazlasıyla düşünülmüş. Ford SYNC  teknolojisi sayesinde telefondan kopmadan isterseniz sesli komutlarla müziğinizi kontrol etmenin tadını çıkarın, isterseniz de metin mesajlarınızı Yepyeni Puma size sesli olarak okusun. Ford SYNC  teknolojisi sayesinde telefondan kopmadan konforlu ve güvenli yolculukların keyfini sürün.

 

Bir boomads advertorial içeriğidir.

9 Mayıs 2020

Elmalı Kurabiye

Merhaba uzun bir aradan sonra. 
Uzun yıllar önce bir kez denediğim, aslında çok sevdiğim elmalı
kurabiyemle geldim.
Korona virüs sebebiyle evde olduğumuz bu günlerde ne yapsak, 
ne yapsak diye düşünüyorsanız fikir olsun. 
İşte size hepimizin bildiği, birçoğumuzun çok sevdiği elmalı kurabiye tarifi. 
































Elmalı Kurabiye Malzemeleri
• 250 gr margarin (oda sıcaklığında)
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı tam buğday unu
   (tam buğday unu kullanmak istemezseniz 4 bardak un)
• 1 çay bardağı ayçiçek yağı
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 kahve fincanı nişasta
• 1 kahve fincanı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

İç Harç Malzemeleri
• 4 elma rendesi,
• 3 yemek kaşığı şeker.
• 1 tatlı kaşığı tarçın,
• dilerseniz bir miktar iri kıyılmış ceviz. 

Elmalı Kurabiye Yapılışı
Bütün malzemeleri karıştırıp, yoğurup buzdolabına kaldırıp, iç harcı 
hazırlayalım.

Elmaları rendeleyip, tarçın ve şekeri de ilave ettikten sonra,
elmalar suyunu çekene kadar pişirilir ve
en sonunda ceviz eklenerek soğumaya bırakılır.
Hazırladığımız hamuru buzdolabından çıkarıp üç eşit parçaya bölelim,
biraz kalın olacak şekilde açalım,
Üçgen 8 eşit parçaya bölerek, içine hazırlanan iç harcından koyup
sigara böreği gibi saralım.
önceden 175 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim.
servis tabağına alinca pudra şekeri eleyelim:)

sonrada afiyetle yiyelim

19 Mayıs 2019

Bayram Tatili Planınızı Yapın


Bayram tatili yaklaşıyor ve bu kez zamanınızı en verimli şekilde değerlendirebileceğiniz bir bayram tatili yapmalısınız. Rotanızı hangi tatil beldesine çevireceksiniz ya da hangi otelde konaklayacaksınız, henüz belli olmayabilir. Hatta belki de bu tatili tura çıkarak değerlendirmek isteyeceksiniz. Ancak otellerin şimdiden tam doluluk oranını yakalamaya başlaması, acele etmeniz gerektiğini beraberinde getiriyor.

Konaklama seçenekleri azalmadan bayram tatilinizi planlayarak bayram otelleri arasından seçiminizi yapmanız lazım. Dolayısıyla tatilinizi hangi beldede geçireceğinizi de netleştirmelisiniz. Elbette bunun için öncelikle otel seçeneklerine göz atmanız gerekiyor. Bu sayede otellerin ücretleri ve fırsatları da değerlendirmiş olacaksınız. Özellikle konaklama ya da seyahat ücretleri indirim fırsatları ve kampanyalar hakkında bilgi almak için internetten faydalanın!

Otellerin İndirim Fırsatlarından Faydalanın!
Fırsatlar ve kampanyaları saniyeler içerisinde görmenizi sağlayan internet siteleri de var. Bunlardan biri de BizPoint internet sitesi! Türkiye genelinde konaklayabileceğiniz otelleri, seyahat acentelerini kısacası iyi bir tatil planı yapmak için araştırmanız gereken tüm detayları en kolay şekilde görüntülemenizi sağlayabiliyor. Bu sayede siz de araştırma yapmak için saatlerce zaman ayırmak zorunda kalmayacaksınız.

BizPoint internet sitesi üzerinden bulunduğunuz yere en yakın konaklama adreslerini de görüntüleyebilirsiniz. Konum bilgisini kullanarak size en yakın alışveriş merkezlerini, otelleri, restoranları kısacası aradığınız mekanı anında gösteriyor. Dilerseniz liste formunda görüntüleyebiliyor, dilerseniz harita üzerinde görebiliyorsunuz. Araştırma yapmanın en kolay yolu olan bu site sayesinde çok sayıda kişi bayram tatilini çok daha verimli zaman geçirecek şekilde planladı. Şimdi sıra sizde!

Bu arada site üzerinden mesafeye göre de arama yapabildiğiniz bilgisini aktaralım. Örneğin arama ile 5 km mesafe seçeneğini tıklayarak bu mesafede olan mekanları da görüntüleme şansına sahip oluyorsunuz. Yani sadece tatilinizi planlarken değil, tatil yaparken de bu sitenin sunduğu imkanlardan faydalanabilirsiniz. Site üzerinden yaptığınız aramayı kaydetme seçeneği de size sunuluyor. Bayram tatilinde gezmek isteyebileceğiniz yerleri tespit ederek aramanızı kaydedebilir ve her gününüzü şimdiden planlayabilirsiniz. Unutmayacağınız bir bayram tatili yapmanız aslında zor değil. Hemen BizPoint internet sitesine tıklayarak araştırmaya başlayın ve fırsatları değerlendirin!

25 Mart 2019

Lifecell’den Akıllı Kamera: SUPERCAM

SUPERCAM ile Sevdiklerinize Gözünüz Gibi Bakın
Teknolojilerle deyimler çok bağlantılı aslında. Mesela “gözün gibi bak”. Ne güzel bir deyim değil mi? Bir şeyin ne kadar değerli olduğunu göstermek için söylenir. Eski zamanlarda önemsediği şeylerden ayrılmak zorunda kalan insanlara güven vermek için.



Zaman ilerlese de ihtiyaçlar değişmiyor. Deyimler ve ihtiyaçlar da teknoloji ile birlikte yeni anlamlar kazanıyor.
Gözün gibi bak deyimi için de başka bir çözüm var artık. Yeni bir teknoloji: Supercam

Supercam evini, işini, evcil hayvanını, bebeğini… insanın önemsediği ne varsa gözü gibi bakabilmesi için yapılmış bir hizmet. Lifecell’in sunduğu güvenlik hizmeti Supercam ile kamera sistemlerinizden evinizi mobil uygulama sayesinde izleyebiliyor, geriye dönük kayıtlarınıza ulaşabiliyorsunuz. Çift taraflı konuşma özelliği ile cihaz üzerinden iletişim kurabiliyor, davetsiz misafirler için alarm alanı oluşturabiliyorsun. Tüm bu özellikleri ile gerçekten sevdiklerine gözün gibi bakabiliyorsun.



Üstelik bu teknolojiyi Lifecell’liler ve Turkcell’liler avantajlı şekilde kullanıyor. Supercam ile birlikte uygulama içinde kullanabilecekleri 5 GB internet de beraberinde geliyor.
Supercam’in paket özelliklerini gözden geçirin, avantajlı fırsatları kullanın, siz de sevdiklerinize gözünüz gibi bakın.
Akıllı Paket: 7/24 izlemenin yanında hareket alarmı, video ve görüntü kaydetme/paylaşma özelliklerinin kullanılabildiği paket.



Bulut Paketi (7 veya 30 gün): 7/24 izlemenin yanında hareket alarmı, video ve görüntü kaydetme/paylaşma ve 7 gün veya 30 gün geriye sarma özelliklerinin kullanılabildiği paket.
Not: Supercam, ücretsiz kurulum, 7/24 destek hizmeti, gece gündüz 1080p (HD) çözünürlüğünde izleme imkanı, alarm alanında hareket olması durumunda telefonuna anında bildirim gönderme ve video klip oluşturup paylaşma özellikleri ile birlikte kullanılabilmektedir.


Bir boomads advertorial içeriğidir.


22 Şubat 2019

Pırlanta Bileklik Kullanmanın Cazibesi

Kadınların en önemli parçalarından birisi de takılardır. Tarzını takılar ile de tamamlayan kadınlar şıklıklarını da taçlandırmış olurlar. Kolye, küpe, yüzük gibi takılar baki kalsa da bileklikler artık günümüzde daha revaçtadır. Bileziklerin yerini alan bilekliklerde de diğer takılar gibi birçok model bulunmaktadır. Stilinize göre tercih yapabileceğiniz bilekliklerin bu ara en gözdesi pırlanta ile birleşenler.




Bir Başkadır Pırlanta
Pırlantadan yapılan bileklikler hem şıklığı hem de zarifliği sayesinde diğer modellerden bir başka güzeldir. Yapılan araştırmalar gösteriyor ki pırlanta kullanan kadınlar kendini daha öz güvende ve daha mutlu hissediyor. Pırlanta, aynı zamanda kadının gücünün ve eşsizliğinin de simgesi olarak tercih ediliyor. Manevi açıdan pırlanta konusunda eşsiz bir doyum yaşayan kadınlar maddi açıdan biraz tereddüte düşebiliyor. Bu konuda kadınları düşünen Altınbaş, pırlanta bileklikler için hem cazip fiyatlar sunuyor hem de birbirinden şık modeller sergiliyor.
Altınbaş ürünlerinde görüleceği üzere 0.1 karattan başlayan çok değişik pırlanta bileklikler modelleri var. Gencinden yaşlısına her yaşa hitap eden bileklik modellerinde giyim tarzınıza ya da zevkinize göre karar vermekte özgürsünüz.
Tasarım olarak da adeta yok yok denebilir. Özgürlüğün simgesi kelebek modeller, romantizmin denilince akla gelen kalpli modeller, çiçek deseninden yıldızlı halkalara kadar istediğiniz karatta ve kesimde tercih yapabilirsiniz. Bileklerinizin rengini isterseniz altın, gümüş ya da rose olarak da seçebilirsiniz. Fiyatları ise pırlantanın karat özelliğine, kullanılan materyalin ne olduğuna ve tasarımına göre farklılıklar arz ediyor.




Tarzınıza Göre Bilekliliğinizi Seçebilirsiniz
Modeline göre pırlanta bileklikler gerek spor kıyafetler ile gerekse daha klasik olan kıyafetler ile rahatlıkla tamamlanıyor. Şık geceleriniz için zümrüt ya da yakut taşı ile bezenmiş pırlanta bileklik tercih edebilirsiniz. Siyah ve sade bir elbise ile özel organizasyonlarınızda takacağınız bileklikliğinizi isterseniz nesilden nesile de aktarabilirsiniz.
Deri ip üzerine genç kızlar için daha uygun olan özel bileklikler de tercih edebilirsiniz. Hem günlük kıyafetlerinizi tamamlamış olursunuz hem de bileğinizden çıkarmayacağınız sevilen bir parçaya sahip olursunuz.
Son dönemlerin vazgeçilmezi baget kesimler bileklikte de alıcısını buluyor. Tek taş yüzüğünüz baget kesimse ya da yüzükte takamadınız ama içinizde bir ukde ise bileklik olarak da bu yeni akıma ayak uydurabilirsiniz.
Spor giyinerek bu tarzdan vazgeçmeyenler için de daha sade tasarımlar tercih edilebilir. Şans getirdiğine inanılan nal ya da nazar boncuğunu pırlanta ile birleştirebilirsiniz. Hem sporluğunuzdan bir şey kaybetmezseniz hem de pırlantanın verdiği hazzı her daim yaşarsınız.
Hangi modele karar verirseniz verin kendinizi daha mutlu hissedeceğinize ve göz alıcı olacağınıza emin olabilirsiniz. Önemli olan hangi modeli beğendiğiniz. Bu yüzden de Altınbaş'ın modellerini incelemeden karar vermeyin.

Fotoğraflar

6 Şubat 2019

Zıpçıktı Çiçeği ve Bizim Mutluluğumuz...

Eylül ayında yazıp taslaklarda kalan o günün heyecanıyla yazdığım yazı ile merhaba.
O gün o heyecanı, o zaman hayatta olan annemle beraber yaşamıştık. 
Canım annemde görüp hayran kalmıştı. 
Mekanın cennet olsun canım annem benim🙏🏻
...
Halk arasında 'zıpçıktı' denilen yağmur zambağı, nergisgiller (amaryllidaceae) ailesinden soğanlı bir bitki cinsidir. Yetmiş kadar türü bulunmaktadır. Bazı türleri süs bitkisi olarak da  yetiştirilmektedir. Anavatanları Orta Amerika ülkeleridir. Yıldız şeklinde pembe, beyaz, sarı renkli çiçekleri genellikle  kokusuz ve kısa ömürlüdür. Peri zambağı, rüzgar zambağı, zefirantes da denir.
Pembe çiçeklisine; Pembe zıpçıktı - 'Zephyranthes grandiflora' ya da 'zephyranthes carinata', beyaz çiçek  açana ise; Beyaz zıpçıktı - 'Zephyranthes candide' denir.


Çiçek hakkındaki kısa bilgiden sonra benim deneyimimi paylaşmak istiyorum sizlerle. 
Adını dahi bilmiyordum, komşu ablam vermişti, "çok güzel çiçek açar" demişti. Bir yılı aşkındır çiçek falan açmadı, bazen çok cansızdı, kurur gibi oldu, sarardı. Sonra canlandı ama çiçek açmadı hiç. 
Bir keresinde tam atacakken kestim. Tekrar uzadı, yine çiçek yok. 
Bizim balkon çok güneş alır, belki güneşten hoşlanmıyordur deyip aldım sabah güneşi alan (rahmetli annemin odasına) odanın camının önüne koydum. Uzun bir süredir orada, yine çiçek yok:( Artık atayım bunu, birşey olduğu yok derken son kez şans verip yine kestim. Camın önününün tozunu almak için tül perdeyi kenara çektiğimde dilim tutuldu bu güzellik karşısında. Aralarından 3 tanesi çok uzamış birinin üstünde şahane bir çiçek, diğer ikisi de açmak üzere. Adı gibi gerçekten zıpçıktı:)) Durdu, durdu, durdu zıp diye çıktı adını haklı çıkarırcasına.






Mutluluğumu siz tahmin edin:))


Kalın sağlıcakla...



12 Ocak 2019

İncili Gastronomi Rehberi Raflarda

                                    
Türkiye’de benzeri olmayan bir değerlendirme ve derecelendirme yöntemi kullanarak gastronomi rehberi hazırlamaya karar verişimizin üzerinden iki yıldan fazla süre geçti.
Artık dünya çapında restoranlarımız, şeflerimiz, tadı damaklarda yer eden lezzet duraklarımız olmasına karşın geçtiğimiz yıla kadar sektörü etik kurallar çerçevesinde değerlendirecek, işini iyi yapanları teşvik edecek, yeme-içme severlere yol gösterecek bir rehber yoktu.
Bu açık Hürriyet Gazetesi ve Karaca iş birliğiyle kapandı. Türkiye’nin en güçlü yeme- içme yazarları, kanaat önderleri ve gizli müfettişlerinin katkılarıyla İstanbul, Bodrum, Alaçatı ve Çeşme’deki restoranları değerlendiren ilk İncili Gastronomi Rehberi 2017 Kasım’ında yayımlandı.
İncili Gastronomi Rehberi’nin ikincisi ise 18 Aralık itibarı ile raflardaki yerini aldı. Ardında yoğun bir emek ve zorlu bir süreç olan rehberin bu yıl kapsamı da genişledi, İzmir ve Ankara’daki restoranlar da değerlendirmeye dahil edildi. 422 restoran ve 257 lezzet noktasının yer aldığı rehberimizin içeriği kadar tasarımında ve derecelendirme sisteminde de yenilikler var. İnci sayısı dörtten beşe çıktı. Ayrıca restoranlar kategorilerine ayrılarak aranan yerlerin daha kolay bulunacağı bir düzenleme de yapıldı.

İncili Gastronomi Rehberi’nin websitesine https://inciligastronomirehberi.hurriyet.com.tr/ adresinden ulaşabilirsiniz.

İLKELER
  • Gastronomi Rehberi projesinde görev alacak gizli müfettiş seçimleri yapılırken restoranlarla özel ya da maddi ilişki olmamasına dikkat edildi.
  • Yeme-içme tutkunları arasından seçilen müfettişlerden 'görevlerini', çevrelerinden ve puan verdikleri yerlerden kesinlikle gizli tutmaları istendi.
  • Şefler, restoran sahipleri ve işletmeciler etik olmayacağı düşüncesiyle müfettiş olarak seçilmedi.
  • Gönüllülük esasına göre katkıda bulunan 200’ün üzerinde gizli müfettiş son bir yıl içinde gittikleri restoranları değerlendirdi.
  • Listemizde olan her işletme en az üç müfettiş ve proje ekibinden bir kişi tarafından ziyaret edildi. 
  • Kurgulanan sisteme göre restoranlar malzeme, lezzet, servis, kimlik, sunum ve dekorasyon özellikleriyle puanlandırıldı.
  • Sistemin kapanmasının ardından çıkan sonuçlar proje ekibi ve danışma kurulunun kanaatlerinin de dikkate alınmasıyla nihai halini aldı.
  • İstanbul, Ankara, İzmir, Çeşme, Alaçatı ve Bodrum’daki restoranları kapsayan rehberde 5 İncili 3; 4 İncili 30; 3 incili 86, 2 incili 168 ve 1 incili 135 olmak üzere toplam 422 restoran ve 257 lezzet noktası bulunuyor.
  • Listeler hazırlanıp değerlendirmeler başladıktan sonra açılan mekanlara ‘Yeni Açılanlar’ bölümünde yer verdik.
  • Ayrıca yeni açılan ve kapanan restoranlar web sayfamızda güncellenecektir.

İnci Açılımları
  • 5 İnci: Olağanüstü deneyim
  • 4 İnci: Mükemmel
  • 3 İnci: Çok iyi 
  • 2 İnci: İyi 
  • 1 İnci: Gitmeye değer 

Restoranların fiyat aralığı;
  • ₺: 0-50 TL
  • ₺₺: 50 – 100 TL
  • ₺₺₺: 100 – 250 TL
  • ₺₺₺₺: 250 TL+
Bir boomads advertorial içeriğidir.


29 Eylül 2018

Tavukgöğsü Tatlısı

İlk evlendiğimde hemen hemen hiç yemek yapma deneyimim yoktu. O zamanlar internetten yemek tarifleri araştırmak gibi bir lüksümüz de yoktu. İlk günler kendi bildiğimce bir şeyler yapıp elime yüzüme bulaştırdıktan sonra baktım olacak gibi değil gidip birkaç tane yemek tarifi kitabı satın aldım. Aşağı yukarı denediğim bütün yemeklerde ilk ya da ikinci seferde güzel sonuçlar elde ettim. Ancak yaşadığım birkaç hüsranı da hiç unutamadım. Bunlardan biri de tavukgöğsü tatlısı deneyimimdir. O tavuk etlerini hazırlamak için harcadığım emeğe mi, zamana mı yoksa konuklarıma mahcup olmama mı yanayım bilememiştim ve uzunca bir süre bu tatlıyı yapmaya kalkışmamıştım. Bayağı tecrübe kazanıp kendime güvenim attığında bir kez daha denemeye niyetlendim ama sonuç yine hüsran oldu. Geçen 15 yıl boyunca bir daha hiç tavukgöğsü tatlısını denemedim.
Nihayet tavuk göğsü tarifine Yemek.com adresinden ulaştım ve bu seferki sonuç mükemmel olduğu için sizlerle de paylaşmak istedim:
Malzemeler:
½ adet tavukgöğsü
5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı mısır nişastası
3 yemek kaşığı pirinç unu
6 yemek kaşığı toz şeker
1 küçük parça damla sakızı
1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:
Tavukgöğsü üzerini örtecek kadar suda iyice haşlanacak. Derileri ve kemikleri ayıklandıktan sonra tel kadayıfı inceliğinde didilecek ve kevgirde bol su ile yıkanacak. Kokusunun çıkması için duru suyun içinde uzun süre bekleyecek(en önemli püf noktası). Bekleme suyu birkaç kez değiştirilmelidir.
Sonra didilmiş tavukgöğsünün suyu iyice sıkılarak süzülecek. Tencereye soğuk süt ilave edilerek 10 dakika kaynatılacak.
Ayrı bir kâsede, mısır nişastası ile pirinç ununa kaynamakta olan sütten azar azar katılarak yedirilecek. Bu karışım sütle tavukgöğsünün tenceresine aktarılacak ve topaklanmaması için metal çırpıcı ile sürekli karıştırılacak.
Tencereye toz şeker ve damla sakızı da eklendikten sonra tahta kaşıkla karıştırılarak pişirilecek. Macun kıvamına geldiğinde altı kapatılacak ve parlaklık vermesi için tereyağı eklenip sıcaklığıyla eriyene kadar karıştırılacak.
Tatlı servis kâselerine paylaştırılıp buzdolabında soğutulacak. Arzuya göre üzerine tarçın serperek veya yanına dondurma koyarak servis edilecek.    

Yemek.com Google Play link: