29 Mart 2010

"İyiki Doğdun İrem" Yastığı

Herkes kedi, köpek severken, benim çılgın yeğenim kertenkele vb. gibi sürüngenlere bayılıyor:(( Bu yüzden omuzundaki dövme bile kertenkele! Gül yaptır, çiçek yaptır, böcek yaptır di mi? Kertenkele de ne!!!! Ama işte böyle. Ben de sevmediğim gibi korkarım da sürüngenlerden. Ama İrem'i çok seviyorum. Doğumgünü de yaklaşıyor. Ne kadar sevmesem de bir kaç ay öncesinden kertenkeleyle ilgili bişey yapacaktım İrem'e. Bir kaç gün önce aklıma geldi, omuzundakinin aynısını yapsam daha güzel olmaz mıydı? Olurdu elbette, hem de tam süper olurdu. Ama bulamadık:(( 
Yastık yapacaktım İrem'e de. Elimde olan kumaşlardan, beyaz pamuklu, likralı bir kumaş var ki, hiç bitmesin istiyorum:)) işte o kumaşa, yine elimde olan deri, hem de dokulu bir deriyi kertenkele olarak işledim. Güzel oldu. Fakat yastığa dikmesi için götürdüğüm terzi, fermuarını yastığın sağ tarafına dikince beni aldı bir telaş. Ertesi gün kargoya vereceğim, ne zaman kime diktiririm bir kez daha? Bişeyler yapmalıydım ve hemen çözüm ürettim. Fermuarını kapatmak için siyah bir sutaşı vardı evde onu diktim ve olayı böylece kurtardım. Ya da öyle zannediyorum:))
Ama sevgili yeğenimin mutluluk çığlıklarını duyunca telefonda tamam dedim olmuş bu iş:))
Güle güle kullan kızım, iyi günlerde. 
Ve işte İrem'in kertenli yastığı:)))


10 Mart 2010

Dantelli Yastık

Daha önce "Evrim Değiştiren Yastıklarım" başlıklı yazımdaki yastıklara ilave olarak, değişik renk ve desende olanı bu yastıkta. Aynı düzenlemelerden geçerek oluşturulmuştur. Bilgilerinize:))

Canım annem, bendeki bu ışığı gördü sanırım:)) iyiki yapmış bu yastıkları bana esin kaynağı oldu, herbirinin üstünde harikalar yarattığımı düşünüyorum kendi adıma. Şöylede birşey var, iyiki dikip vermiş, yoksa bi de onları dikmekle uğraşacaktım. Zaten dikiş makinam yok:(( Aslında hiç uğraşmaz böyle yastık falan da yapamazdım zaten. Şimdi en büyük keyfim oldu bu "Başucu Yastıkları". Binlerce kez teşekkür ediyorum annecim sana, ellerine sağlık.


Kalpli Yastık -1-

Canım annemin dikip verdiği yastıklardan birini de, kalp şeklinde kestiğim kumaşın etrafını elimde bulunan çeşit, çeşit düğmeler dikerek tamamladım ve bu şirin yastık çıktı ortaya.


Cep Telefonu Kılıfı -3-

Bu telefon kılıfı da eski kot pantolonumun kumaşından ve pamuklu dantel kullanılarak yapılıp sevgili Aslı'nın kullanımına sunuldu:)) Güle güle kullansın, iyi günlerde...
Not: Fotoğraf çok net değil. O zamanlar kendime blog açmakla ilgili en ufak bir fikrim yoktu, sadece elimde yaptığım işlerin fotoğrafları olsun istiyordum. Fırsatım olursa daha net fotoğrafını çeker tekrar düzenler, onu yayınlarım.



9 Mart 2010

Cep Telefonu Kılıfı -2-

Evet yoğun istek üzerine Sibel'e yaptığım telefon kılıfı bu da.
Canım annemin yıllar önce yaptığı benim de hala özenle sakladığım ve gerektikçe kullandığım minik örme çiçeklerle süslemiştim. Sibel'de severek kullanıyor, güle güle kullan canım:))
Yaptığım her ne olursa olsun, beğenilmesi ve kullanılıyor olması benim için çok önemli. Tekrar yapmama neden oluyor, benim coşku mekanizması hemen harekete geçiyor:))

Kabak Tatlısı

Annemin getirdiği kabağı tatlı haline dönüştürme hevesim, ellerimi parçalamakta olsa mutlulukla sonuçlandı, çünkü çok lezzetli olmuştu... Sizlere tavsiyem imkanınız varsa dilimlenmiş olarak satın almanız.



Kabak Tatlısı Malzemeleri
2 kg kabak
1 kg toz şeker
Ceviz
Kabak Tatlısı Hazırlanışı
Kabağı dilimleyip kabuklarını soyarak geniş bir kapta şekerle örterek 1-2 saat bekletin.
Şekerle bekleyen ve sulanmış olan kabakları hiç su koymadan kısık ateşte ağır ağır pişirin. Yumuşayınca ateşi kapatıp soğumaya bırakın.
Dövülmüş cevizle süsleyip servis yapın.





4 Mart 2010

Tencerede Fincan Kek

Duyduğumda çok şaşırdım, tencerede fincanla kek pişirme!!! 
Deneyince gördüm ki, şaşıracak birşey yokmuş, kek kalıbında pişmiş gibiydi. Hem kesme derdi yok, porsiyon porsiyon servis yapılıyor. Süperrr:))
Tavsiye ederim.



Tencerede Kek Malzemeleri
1 yumurta
1 çay bardağı süt
1,5 çay bardağı şeker
1/2 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 poşet vanilya
1 kabartma tozu

Tencerede Kek Yapılışı
Bütün malzeme çırpılır,
6 tane nescafe fincanı yağlanır ve hamuru fincanlara paylaştırılır.
6 tane fincan sığacağı büyüklükte bir tencereye dizilir.
Tencerenin içine fincanların yarısından biraz az ılık su doldurulur.
Tencerenin kapağına mutfak bezi konur ki buhar keklerin üzerine damlamasın.
Tencerenin kapağı kapatılır ve yüksek ateşe konur.
Kaynama noktasına kadar beklenir ve ateş kısılır.
Kapağını hiç açmadan 20 dakika pişirilir.
Ateşi kapatıp kapağı hiç açmadan 15 dakika beklenir.
Fincanlardan çıkarıp ılık olarak servis edilebilir.





Kaynak: http://mutfaknotlari.blogspot.com



26 Şubat 2010

İpek Yastığı

İpek; bizim şirin mi şirin, akıllı mı akıllı, güzel mi güzel, çok sevgili arkadaşım Hasibe ve Hüseyin'in dünya tatlısı, biricik kızları:))
Ana okuluna gidiyor, büyüdü bile... Büyüdü de boyundan büyük laflar etmeye başladı, gülüyor ve şaşkınlıkla izliyoruz kendisini. Allah nazardan saklasın, uzun ve sağlıklı ömür versin.




Evet bu yastığın hikayesi, sevgili İpek'in halısını görünce başladı. İlginç olurdu, hem de doğumgünü hediyesi olurdu. Bir taşla iki kuş hesabı:)) Bu konuda feci uyanık davranmışım, kendimle gurur duydum:))
İpek'in annesi, çok sevgili arkadaşım Hasibe'den halının fotoğrafını çekmesini istedim. Ne derse beğenirsiniz "gir sitesinden al!!!!!" :))) Peki... Hemen siteye girip indirdim ve bir A4'e renkli çıkış aldım. Hepsi bu... Ondan sonra başladım minik minik kalıplar çıkarmaya, kesmeye, işlemeye, dikmeye v.s. Ve sonunda bitirdim, çok güzel oldu, ben beğendim. Ve bir an önce vermek istiyordum. Evet randevumuzu alıp gittik:)) hediyemizi verdik. İpek ne derse beğenirsiniz "ayakkabılarını ters giydirmişsin" :))) Yok artık  daha neler!!! İlk bakışta farketti ve bana da farkettirdi, çünkü hakikaten farkında değildim. Ama beğendi, kullanıyor, görüyorum:)) Güle güle kullan İpekçim, iyi ve sağlıklı günlerde.
Yastığın halıyla beraber fotoğrafı olsun istiyordum sevgili Hasibe, on parmağında on marifet hasibe:)) www.hasibece.com hemen konuya el attı, çekmiş ve gönderdi fotoğraflarını, sağolsun.
İşte İpek'in halısı ve yastığı...





24 Şubat 2010

Pankek

Özellikle pazar kahvaltılarımızın vazgeçilmezi oldu bile. 
Yemek konusuna el atmak durumunda kaldığım günden bu yana sürekli, değişik ve pratik neler yapabilirimi araşıtırıyordum. Bulduklarımdan biri, Pankek... Tek kelimeyle harika, ben çok severek yapıp, afiyetle yiyorum (eşim yemiyor:((, ama varsa konuklarım çok beğeniyor:)). Açık bırakmazsanız bayatlamıyor, hala pufidik pufidik taptaze kalıyor:)
Umarım sizler de beğenirsiniz...
Bu malzemeyle yapılan pankeklerle 4 kişi rahat rahat kahvaltı edebilir, herkese yeter:))
Haydi kolaygelsin... 


Pankek İçin Malzemeler
1.5 bardak Un 
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1 bardak evde hazırlanmış buttermilk 
1 çay kaşığı tuz 
2 yemek kaşığı şeker1 yumurta 
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Pankekin Hazırlanışı
Buttermilk hazırlamak için 1 bardak sütün içine 2 yemek kaşığı sirke kayup yaklaşık 5-10 dk. bekleyin. Süt hafif kesilmiş süt görünümü alacaktır. 
Un, kabartma tozu, şeker ve tuzu bir kaba alıp karıştırın. 
Buttermilk içine yumurtayı kırıp çırpın. Unlu karışıma aktarıp tamamen karışmasını sağlayın. Yağıda ilave ettikten sonra bırakın biraz mayalansın. Yaklaşık 10-15 dk. beklediğinizde hamur mayalanmış ve kabarmış olacaktır. Çok akıcı olmayan ama puf puf bir hamur görünümde olacak. Hamurun içerisine isterseniz çilek, ahududu gibi meyvelerden de koyabilirsiniz. 
Yağsız teflon tavayı ısıtın ve 1 yemek kaşığı dolusu karışımı ısınmış tavada arkası önü renk değiştirene kadar pişirin.